乙酸鈉又叫醋酸鈉，是一種有機物，無色無味，在污水處理中可作為碳源，補充污水生化脫氮除磷時所需營養(yǎng)，平衡污水中的CN比。
在脫氮、除磷工藝中，聚磷菌、反硝化菌（主要是反硝化菌）屬于異氧微生物，在新陳代謝過程中需要以水中有機物作為營養(yǎng)物質來消耗水中氮，起到去除總氮的效果。而實際上，污水中常常存在碳氮比不足，氮含量高，而碳含量不足的情況，此時就需要投加外來碳源進行補充。
乙酸鈉、淀粉、葡萄糖、甲醇均為常見的碳源，乙酸鈉作為小分子有機物，更容易被微生物降解，因此也常被用于濾池反應或生化系統(tǒng)的啟動中或作為應急碳源。但其價格較高，且針對性不足，容易被廣泛微生物消耗，導致實際利用率不高，且容易形成生化系統(tǒng)依賴的缺點。
針對上述問題我司博士后微生物團隊針對多種行業(yè)廢水特征研發(fā)生產(chǎn)多種型號復合碳源
